¿Qué podrían haber usado o no usado que causara sumos pesares en tu ser?
Es un canelón, no va a haber mucho ingrediente raro detrás.
Y de igual forma no vas a saber que usaron. A menos que hagas todo desde cero comprando la harina, los tomates para hacer la salsa a mano, etc. seguramente no te ponés a leer qué viene en las tapas o si usaron tomates de huerta feliz para la salsa.