@edp89
Usando ese otro quedas muy justo yo te diría entre 250 y 270 como mucho acordarte que dentro de ese margen tienen un 10% de tolerancia, es algo como para que no se queme ante cualquier variación, pero que tampoco se quemen mas componentes antes de que el varistor cumpla su función.
Si usas de + como el 361 es para decir le puse un varistor pero realmente no estas protegiendo la fuente, va en cada uno, pero tene en cuenta que si no protege vas a perder mas componentes, si algo sale mal con toda seguridad vas a encarecer una posible reparación o imposibilitar una reparación según la gravedad y serie de componentes que se dañen.
En cuanto a la medida (14) es preferible que pongas otro tamaño siempre y cuando las dimensiones de la fuente lo permitan a variar el voltaje al cual protege el varistor.