GameOver Coffee Bar

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Iniciado por delapropia

Gente, buenas a tardes a todos. Ando con ganas de comprarme una cafetera, y soy totalmente ignorante del tema, tanto de prestaciones como del propio café y dónde comprarlo.

Mi presupuesto es de 400 dólares.

Se puede conseguir algo en el mercado local BUENO con este monto?

Gracias

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buenas

y de qué café venis? contanos mas...

si venís del soluble, cualquier cosa que compres mejoras, lo mas barato sería comprar una prensa francesa, que hay desde 250$ para arriba y es la forma mas fácil de preparar café... y ahí le entras a variar el café, yendo al "palacio del café" y pedis alguna variedad que no sea el glaseado.
Yo pienso que eso es un buen punto de partida, principalmente para empezar a probar café que no sea glaseado (con azúcar "quemada") que es el "clásico" gusto fuerte del café a que la mayoría de la gente está acostumbrada.
Porque el café sin glasear es muy distinto, estaría bueno que pudieras probar sin invertir en una maquina cara.

Si tu pregunta iba dirigida al espresso, que no lo mencionas, pero por ese presupuesto es imposible encontrar una maquina (eléctrica) buena (aunque el "bueno" también es relativo).
Saludos

Gracias por la recomendación. Mi idea sería tomar capuchinos y algunas otras variedades que hayan que incluyan leche con el café.

Basicamente cualquier expresso que venden en el mercado te va a servir...
Lo mas importante, la presion que suministre, fijate que no sea inferior a 10 bars...

Que objetivo tenes?

Cafe decente con el minimo esfuerzo? te gusta todo el ritual? como tomas el cafe?

Con la info que diste es como que te pregunte "che tengo 15 mil uso y necesito un vehículo, que compro?"

Mi objetivo sería tomar buenos capuchinos. Y como soy un ignorante total sobre la materia ( porque ni cafetera de $3 he tenido ) ,es que me intento guiar por los que si tienen.

No me gusta mucho el café solo ya que me hace mal. Por eso es que ando buscando otros preparados que involucren no solo el café.

@Thalios No me importa hacer esfuerzo para prepararlo .

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Iniciado por delapropia

Mi objetivo sería tomar buenos capuchinos. Y como soy un ignorante total sobre la materia ( porque ni cafetera de $3 he tenido ) ,es que me intento guiar por los que si tienen.

No me gusta mucho el café solo ya que me hace mal. Por eso es que ando buscando otros preparados.

No me importa hacer esfuerzo para prepararlo.

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Iniciado por TomcatMVD

Che, a todo esto, yo tengo una Oster que no estoy usando. Si querés te la llevás y si te sirve me la comprás. U$S250.
Es de las que tiene el tanque para la leche.

Es igual a esta.

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Por si te interesa

Probablemente la alternativa de @TomcatMVD sea la mejor, maquina practica, te hace el capuccino prácticamente de forma automática...

Si queres comprar algo 0km, quizás lo mejor que haya en el mercado por ese presupuesto es la Gaggia espresso evolution, marca archiconocida internacionalmente, hay muchas reviews online (de yanquis y europeos, no como lo que sucede con otras marcas chinas que quienes hacen los reviews son otros tercermundistas como nosotros que somos los únicos que las padecemos)
Te va a llevar tiempo aprender a usarla y a hacer algo que te guste, aunque tiene ayudas, como filtro presurizado(como todas las maquinas de entrada), que te asegura mejores resultados sin que sea tan determinante la molienda (que en tu caso va a depender de otro) pero vas a tener para entretenerte aprendiendo a texturizar la leche y experimentando variedades infinitas de café.

Otra alternativa sería comprar alguna de capsulas, pero quedás dependiendo del precio de éstas de por vida, hoy en día hacerte un capuccino con una dolce gusto debe rondar los 60$ (ya que necesitas utilizar 2 capsulas)... 60$ por un capu hecho en casa, lleno de colorantes y saborizantes... no lo se...

Gracias por las respuestas. La que me recomendó @TomcatMVD la verdad que me gustó. No solo por el diseño en si, si no porque tiene ambos modos ( cápsulas y con café ). También la veo sencilla de usar.

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Iniciado por delapropia

Gracias por las respuestas. La que me recomendó @TomcatMVD la verdad que me gustó. No solo por el diseño en si, si no porque tiene ambos modos ( cápsulas y con café ). También la veo sencilla de usar.

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Avisáme si te interesa y la corro un par de veces para asegurarme que siga bien, tiene muy poco uso.

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Iniciado por TomcatMVD

Avisáme si te interesa y la corro un par de veces para asegurarme que siga bien, tiene muy poco uso.

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Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

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Iniciado por delapropia

Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

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20cm de ancho, 31 de alto y 27 de profundidad.
¿Cambiar los filtros? No. Tiene 2 presurizados de distinta profundidad y yo le había comprado uno normal.

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Iniciado por delapropia

Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

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Los filtros de las maquinas de espresso no se cambian, son metálicos con pequeñas perforaciones, hay basicamente 2 tipos de filtros que te menciona TomcatMVD:

Presurizado: tienen una especie de compartimento interno que canaliza el agua por una única salida, de ese modo se simula una presión adicional, este tipo de filtros viene en casi todas las cafeteras espresso domésticas, ya que las mismas no siempre cumplen con las especificaciones de presión que promocionan (15 bares-maquinas domesticas que internamente tienen mucho plastico no soportan altas presiones, los 15 bares es un adorno estético casi, como la potencia pico de un parlante) y con estos filtros presurizados, se independizan de ello, y también se independizan un poco de la molienda del café (cuan fino o grueso y cuan consistente (uniforme) sea molido)
No presurizado: es un filtro metálico sin mas nada, metal agujereado... quedas muy dependiente de la presión real de la cafetera y de la molienda, si moles muy grueso, el agua pasa muy rápido y no extrae nada de café, ahí se vuelve muy relevante, por eso generalmente se dice que para espresso es mas importante un buen molino que una buena cafetera, porque si moles mal, es imposible que te salga un buen café.

Pero no vas a tener que preocuparte por esas cosas usando los filtros presurizados.

luego, vienen de distinta profundidad ya que teneés la posiblidad de hacer un espresso simple o uno doble, el doble lleva el doble de café que el otro, necesitas mas espacio.

Nadie vende alguna Poemia?
Ando con ganas de volver al vicio

A nadie le sobra un portafiltro para Poemia? de 53mm

Tengo una como nueva si todavia andas buscando.

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Iniciado por REXp

Tengo una como nueva si todavia andas buscando.

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Apa, capaz a alguien más también le interesa, jijo. Le hiciste algo o ta de fábrica? A cuánto?

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Iniciado por TULK45

Apa, capaz a alguien más también le interesa, jijo. Le hiciste algo o ta de fábrica? A cuánto?

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Ta de fabrica igual a nueva, con caja y todo.
Se la compré a mi padre pero no se quiso estresar y se pasó a dolce gusto (sacrilegio).

Si a alguien le interesa me avisa!

Gente sabia, alguno tiene info de la Xiaomi baratielly que estan vendiendo en la web?

https://miuruguay.com.uy/producto/xi...XsI8QgAyxLCxYs

(ahora se agotó, pero cada tanto vuelve el stock)

Tengo una dolce de mil años, que pobre es gen 1 y ya pierde agua, está pidiendo la sacrifique... también tengo una italiana Pedrini pero estoy con ganas de pegar algo para expresso sin tener que desembolsar un ojo de la cara.

Hace un tiempo la vi en la vuelta y vi un review que parecía bastante bien por la plata.
https://www.youtube.com/watch?v=AX6I57FsZJ8

En resumen le da para adelante pero te dice que por 100 euros(que vale en España) hay mejores opciones y te recomienda la De'Longhi Dedica que ronda los 130 Euros alla, sabes cuanto vale en Uruguay la De'Longhi? 360 dólares en el lugar mas barato, así que creo por esa plata la xiaomi es muy buen negocio.

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Iniciado por lecktrico

Gente sabia, alguno tiene info de la Xiaomi baratielly que estan vendiendo en la web?

https://miuruguay.com.uy/producto/xi...XsI8QgAyxLCxYs

(ahora se agotó, pero cada tanto vuelve el stock)

Tengo una dolce de mil años, que pobre es gen 1 y ya pierde agua, está pidiendo la sacrifique... también tengo una italiana Pedrini pero estoy con ganas de pegar algo para expresso sin tener que desembolsar un ojo de la cara.

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Compré dos. Una para mi abuela y otra para mi. Tuve varias cafeteras baratas, y te puedo decir que esta es (por el precio que sale) realmente MUY MUY MUY buena. La mejor que tuve, te diría, hasta ahora. Si compras un buen café, molido para espresso, o tenes un molino como la gente en tu casa, los espressos son sorprendentemente buenos, además es re fácil de usar y tiene una función de auto limpiado cada cierta cantidad de ciclos.

Uso y recomiendo. No te hace un café de barista ultra high-end, pero si te das maña sacas un café delicioso y hasta podes hacer algo de latte art, aunque la manguera de vapor no sea tan precisa.

Creo que lo más importante es poner el café con la molienda adecuada y no apisonarlo tanto con la cucharita que trae, solo sacar los grumos y nivelarlo delicadamente, pero no apisonarlo asi con mucho peso. Mi experiencia hasta ahora 10/10 con las dos.

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Iniciado por Guille

Compré dos. Una para mi abuela y otra para mi. Tuve varias cafeteras baratas, y te puedo decir que esta es (por el precio que sale) realmente MUY MUY MUY buena. La mejor que tuve, te diría, hasta ahora. Si compras un buen café, molido para espresso, o tenes un molino como la gente en tu casa, los espressos son sorprendentemente buenos, además es re fácil de usar y tiene una función de auto limpiado cada cierta cantidad de ciclos.

Uso y recomiendo. No te hace un café de barista ultra high-end, pero si te das maña sacas un café delicioso y hasta podes hacer algo de latte art, aunque la manguera de vapor no sea tan precisa.

Creo que lo más importante es poner el café con la molienda adecuada y no apisonarlo tanto con la cucharita que trae, solo sacar los grumos y nivelarlo delicadamente, pero no apisonarlo asi con mucho peso. Mi experiencia hasta ahora 10/10 con las dos.

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Gracias por la data! Igual se agota al toque, siempre pasa jaja. Quería una opinió real y de sudacalandia porque si te basas en lo que dicen en el extranjero es una mierda... pero no consideran que acá con 100 usd no compras una verg@.

Gente, mi primalatte creo que cago fuego, no escucho la bomba, me tiene podrido, desde siempre me dió problemas, así que busco cambiar, no soy un snob, compro el café molido, con que me haga un café digno y que me deje meter algún latte para cancherear cuando hay presa en la cueva, me sobra.

Tengo chance de entrarle a esa Enxuta por dos pesos, quemando puntos de farmashop, y descuento farmacard, opiniones?


En mi poco profundo análisis y experiencia, los bar estarían bien, no se los watt, mire algunas por arriba de los 1000 y se me sube mucho el precio porque no podria hacer lo de los puntos.

Otro punto a favor es el service de exuta, que será un rebranding pero hay donde llevarla

Quiero evitar traer de afuera, y el meter algo que me lleve 15 min hacerme un café a las 5 de la mañana.

Abierto a opiniones.


https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...bd5de11a1b.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...9e78105e1a.jpg

Enviado desde mi Mi 10 mediante Tapatalk

Mira hace años compre una ufesa que me salio cerca de 200 dol por que no quería comprar las mas barata como para tener algo mejor.
Un tiempo después vi que vendian una CUORI que físicamente era EXACTAMENTE igual la ufesa y solamente le cambian las teclas de los botones.
A que quiero llegar? es que todas las cafeteras estas hogareñas, deben ser exactamente lo mismo por dentro, alguna te la venderán 300 dólares y otra a 120 dolares segun el respaldo y marca que tengan atras.
Creo que si alguien se dedicara a hacer reviews de todo ese tipo de cafeteras baratas no podría encontrar una diferencia en el resultado del cafe.

Pero será digna o me arrepentiré de no ir por una buena?


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Iniciado por guille_87

Mira hace años compre una ufesa que me salio cerca de 200 dol por que no quería comprar las mas barata como para tener algo mejor.
Un tiempo después vi que vendian una CUORI que físicamente era EXACTAMENTE igual la ufesa y solamente le cambian las teclas de los botones.
A que quiero llegar? es que todas las cafeteras estas hogareñas, deben ser exactamente lo mismo por dentro, alguna te la venderán 300 dólares y otra a 120 dolares segun el respaldo y marca que tengan atras.
Creo que si alguien se dedicara a hacer reviews de todo ese tipo de cafeteras baratas no podría encontrar una diferencia en el resultado del cafe.

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Pa' mi que esa es toda la verdad y nada mas que la verdad

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Iniciado por Kraken

Pero será digna o me arrepentiré de no ir por una buena?


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Yo le entraría, si la sacas "gratis" metele...
no se mucho, pero tiro opiniones... ("hablemos sin saber"):

los bares son de mentira, es lo mismo que los parlantes (de sonido) que antes te vendían promocionando los "PMPO" que era la potencia maxima instantánea (y que nunca ibas a escuchar)... esto es lo mismo, para un espresso no necesitas mas de 9 bares, que ya es mucha presión, 20 bares sería muy inconveniente para la extracción de un espresso y generalmente se refieren a la presion maxima de la bomba de agua que nunca es la misma que la presión a la cual sale el agua, son todas de plastico por dentro, no hay plastico que aguante las presiones que dicen tener, una cafetera "bien" tiene que ser de cobre, caldera y caños.
además las cafeteras economicas tienen filtros presurizados, justamente para independizarse de esta carencia de presión (real y constante).

Traer una maquina buena de afuera pienso que no es viable, porque pesan mucho (una "decente" no baja de 8kg) y se te encarece demasiado, ademas que tendrías que esperar a que entre la franquicia de 800dls.

En el mercado local, a lo maximo que podrías aspirar ("bbb") es a alguna philips o delonghi y en el mejor de los casos una gaggia evolution (que anda en 400 dls, es una version muy economica de una marca muy buena)... ahi empezarías a ver mejores materiales (pero aun siendo mucho plastico)

Lo mas barato y bueno sería la "gaggia classic" es una maquina estupenda, podes ver reviews de ella en todos lados, anda en el entorno de 900dls.
Pero por 900 dolares empezas con las philips super automaticas (que si no queres pasar trabajo es lo mejor del mundo)

En fin, si no queres gastar 900dls, quedate con esa.
si vas por la classic, tenes maquina para 10 años facil.

no gratis, pero termino pagando 2300 pesos mas o menos.
Yo miraba por ejemplo la delonghi dedica, 10 palos y tiene mas o menos las mismas prestaciones, declara 20 bares también y también con filtro presurizado, ves review y lo primero que hacen es recomendarte comprarle mas cosas.... entonces si son lo mismo para que gastar mas?
la Oster primalatte me salió una guita, me duro 10 años si, pero no felices, la debo haber tenido que llevar a reparar como 6 veces.

yo creo que le voy a entrar a la enxuta esa, y si me arrepiento, cuando me compre otra, me llevo la enxuta al laburo.

@Kraken, tengo una como esta te la dejo a U$S200 si te interesa. Tiene bastante poco uso.

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Iniciado por TomcatMVD

@Kraken, tengo una como esta te la dejo a U$S200 si te interesa. Tiene bastante poco uso.

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Mil gracias pero justo no quiero otra Oster ni una automatica, quiero pico clasico.
MI oster muerta es el modelo anterior a esa tuya, me genero odio

Ah bien. No hay pedo. Espero que te sirva la nueva!

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Iniciado por Kraken

no gratis, pero termino pagando 2300 pesos mas o menos.

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Me parece que no da mucho para pensarlo...
Poco mas de U$ 50, la marca no es mala sin ser de lo mejor, algo tipo Panavox digamos, tenes respaldo aca en caso de averia...
Yo me la jugaria...

PD, me diste ganas de hacerme ya un cafecito en mi vieja Electrolux que aun tira...

Cita:

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Iniciado por Kraken

no gratis, pero termino pagando 2300 pesos mas o menos.
Yo miraba por ejemplo la delonghi dedica, 10 palos y tiene mas o menos las mismas prestaciones, declara 20 bares también y también con filtro presurizado, ves review y lo primero que hacen es recomendarte comprarle mas cosas.... entonces si son lo mismo para que gastar mas?
la Oster primalatte me salió una guita, me duro 10 años si, pero no felices, la debo haber tenido que llevar a reparar como 6 veces.

yo creo que le voy a entrar a la enxuta esa, y si me arrepiento, cuando me compre otra, me llevo la enxuta al laburo.

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es tal cual como decis, lo que compras a ese precio de la delonghi es una marca que hace mas de 100 años se dedica a hacer cafeteras, pero es una maquina adaptada a la economía de hoy en día, no da para gastar 10k y saber que estas comprando algo que "necesita" de arranque otros accesorios para dejarla a punto.

me acuerdo que este hilo empezó por eso, la imposibilidad de conseguir una cafetera decente por menos de 1000 dolares, pero así es el tercer mundo.

Entiendo que la oster te espumaba la leche, ahora con la enxuta probas que tal te va haciendolo manual, si te gusta y no te embola, en un tiempo ves de mejorar.
Además, ¿por qué razón habrías de arrepentirte de comprar la enxuta?
no se te va a romper en un par de meses
pero si te gusta esa forma de preparar café y capuccino no te vas a arrepentir...
si se te rompe al año, y estas conforme con lo antes dicho, bueno, ahi si, podes tirarte a una mejor, sabiendo que tenes que pegar un salto grande, pero ya seguro de que es eso lo que queres.

Yo se usarlas manual. de pendejo labure en barra de bar y hacia capuchinos de 3 colores, con 5 cnt de espuma arriba, lattes, etc.

Caí en la Primalatte porque en su momento mi vieja se vino a vivir a mi casa, cuando murió mi viejo, y quise una cafetera automática, que ella apretara un botón y le hiciera un cortado, cuando yo no estaba, pero así la limpiara todos los días, así la descalcificara, con todo el cuidado que pude, paso jodiendose, tapándose, ya como a la 4° vez que la lleve al service de oster, cuando me la devolvieron note que la bomba no hacia el mismo ruido, tiro un tiempo mas solo usando para café, hasta que la semana pasada deje de escuchar el sonido de la bomba y ta, fue mucho.


después les cuento que tal la enxuta, no espero algo pro pero por lo que me va a terminar saliendo, compro una de goteo

Cita:

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Iniciado por Kraken

Yo se usarlas manual. de pendejo labure en barra de bar y hacia capuchinos de 3 colores, con 5 cnt de espuma arriba, lattes, etc.

Caí en la Primalatte porque en su momento mi vieja se vino a vivir a mi casa, cuando murió mi viejo, y quise una cafetera automática, que ella apretara un botón y le hiciera un cortado, cuando yo no estaba, pero así la limpiara todos los días, así la descalcificara, con todo el cuidado que pude, paso jodiendose, tapándose, ya como a la 4° vez que la lleve al service de oster, cuando me la devolvieron note que la bomba no hacia el mismo ruido, tiro un tiempo mas solo usando para café, hasta que la semana pasada deje de escuchar el sonido de la bomba y ta, fue mucho.


después les cuento que tal la enxuta, no espero algo pro pero por lo que me va a terminar saliendo, compro una de goteo

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Buenas

canjeaste la maquina al final? que te ha parecido?
me quedé con la intriga de cómo te habría resultado

Cita:

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Iniciado por mandeb

Buenas

canjeaste la maquina al final? que te ha parecido?
me quedé con la intriga de cómo te habría resultado

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Si, por ahora a full, mejor de lo que esperaba.


Voy a ver si le compro un Naked y ahí ya veo si es buena o es el presurizado nomás.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...c67dee6455.jpg

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Que la disfrutes!

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Iniciado por Kraken

Si, por ahora a full, mejor de lo que esperaba.

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me alegro pila, salud!

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Iniciado por mandeb

me alegro pila, salud!

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gracias!!

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Iniciado por TomcatMVD

Que la disfrutes!

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Gracias!!

Hablando de otras cosas, el otro día fuimos a merendar a una cafetería y tenían unas latitas de Cold Brew marca "Forajida". Me gustó mucho, así que si alguno se las cruza por ahí le recomiendo probarlas.

La semana que viene rematan una linda maquina
https://pradorematesenlinea.uy/produ...ca-33x50x57cm/
yo he comprado en remates, de hecho mi primer maquina comercial fue en un remate y ahi fue otro mundo de café.