GameOver Coffee Bar

[liguar]

naaa muy caro justo estoy mirando en ml

[Matu_Bolso]

fotosssss

Un espresso largo, común es la mitad o menos.
En la Dolce Gusto el Espresso Intenso mi favorito es menos de 1/4 de esa taza, pero re potente jaja lo bueno es que podes subirle el nivel de agua en la automática y te lo hace mas largo y no pierde sabor porque es muy fuerte.

Hay uno que acá no se vende que se llama Ristretto Ardenza, es el mas fuerte dicen que esta SALADO pero no es Arabica puro.



Este es con la new, esta al doble de agua que debería, pero el sabor excelente.


Esta es con la vieja que tuve antes de la Espresso, me había ido al carajo con el agua jaja

[mandeb]

Pa, que ganas tengo de pegar una cafetera de éstas para casa. No quiero abrir un tema nuevo y ya que estoy, aprovecho acá, que hay conocedores de café.
Le dí siempre al instantáneo de Bracafé, pero últimamente me cansó, no se si el gusto está distinto o yo ya estoy todo quemado que ni eso siento... La cosa es que cambié al Aguila y mejoró, pero sigo sin probar un café, CAFÉ! Que hay rico en la vuelta y yo me lo estoy perdiendo? Tengo cafetera de esas comunes también, por si sirve de algo.

Lo que podrías hacer para ver si te puede gustar es ir al Palacio del Café y pedir café molido para filtro de goteo de la variedad que quieras, tienen varios tubos llenos de café, basicamente los precios varían de acuerdo a la cantidad de moka (un grano clasico) que tengan, así un grano de café con 10% de moka es el mas barato, se llama "especial familias" y ronda los 350$ el kilo y así va aumentando de porcentaje y precio. Con comprar 250g del Especial Familias ya da para que te hagas una idea con la cafetera común que tenés porque el gusto cambia radicalmente del café instantáneo; la primer experiencia de ir al Palacio y llevarte un paquetito de café es impagable porque vas en el bus o en la calle con el paquete de café y todo el mundo siente el olor exquisito (aunque ahora las bolsas en las que te dan el café son de nylon y me parece que merma ese efecto).
No tiene comparación el café fresco recién molido que el comprado en el super que hace 6 meses (con suerte) que está envasado.

PA todas las ganas hace años quiero una, jode mucho el tema limpieza?

A algunos les embola la limpieza, pero la verdad es que no es gran cosa, obviamente no es tan simple como el instantáneo que tenes que lavar la taza nomás, ahora tenes que lavar además el porta filtros, pero es pegarle un par de veces en la papelera para sacar el residuo del café y luego enjuagarlo con agua así nomás.
Si queres hacer capuchino ahí sí da un poco mas trabajo de limpiar es el espumador de leche, porque no podés dejar residuos de leche en ningún lado porque corres el riesgo de que quede agria la leche para la proxima vez y te arruina todo.
Lo que te decía @erededos acerca de la limpieza con agua y vinagre es indispensable, sobre todo si vas a pasar alguna temporada sin usarla, por ejemplo en verano que uno no toma tanto o se va de vacaciones, ya que siempre le queda agua en los tubos, si queda mucho tiempo sin usarla corres el riesgo de que se forme musgo e intente taparse algún caño interno.
Algo que facilita la limpieza en estas máquinas es que el depósito de agua sea desmontable, hay que verificarlo al conseguir una, si no puede ser un dolor de cabeza.

me gustaria comprar la oster prima esa esta muy linda pero voy a ver que encuentro en los 200 maso pero andan maso en eso 220 240 voy a vichar algún videito

En youtube yo sigo a Seattle Coffee Gear hacen reviews de cafeteras y de todo un poco, trabajan con cientos de maquinas que están saladas y son imposibles de encontrar en el mercado local, pero por ahí se mezcla algún video de una philips saeco de las que hablamos antes y esas sí se consiguen.

esas dolce gusto sale un huevo las capsulas

Además una capsula es un cortito... Es una solución en casi todos los sentidos, pero hay que pagarlo.
Las capsulas que mensiona Matu_Bolso serían una solución, pero a mi todavía no terminan de convencerme (aunque recién las conozco) porque que te salga bien o no debe depender mucho de la molienda y aunque parezca mentira es un tema complicado.

[mandeb]

También vienen cafeteras hibridas, en tanto que aceptan café molido o capsulas, por lo general vienen con una gomita que se ajusta al porta filtros para que calcen las capsulas como la ufesa dueto creme (pero no la recomiendo, yo la tuve y es todo plástico horrible que parece que van a empezar a saltar los tornillos con la presión)

Que pinta esas máquinas Matu!! :baba:

[sub_heroe]

Edit.

[Thalios]

Tengo una dolce gusto en la empresa y amo los chocochinos jaja

[Turco]

Alguien probo elnñ cafe molido aguila vainilla y el otro no me acuerdo que sabor

[Legolas]

Ah no sabía que había para cafeteras de goteo @mandeb . Me voy con todas las ganas hasta el Palacio, que me queda bastante cerca el de Uruguay, y me traigo un paquetito.

Ya lo pienso y se me antoja.

[mandeb]

Ah no sabía que había para cafeteras de goteo @mandeb . Me voy con todas las ganas hasta el Palacio, que me queda bastante cerca el de Uruguay, y me traigo un paquetito.

Ya lo pienso y se me antoja.

Si ya has pasado medio cerca sabrás que a media cuadra del Palacio ya se siente el olorcito... yo cuando paso me lleva como el olor a queso lo transportaba a jerry.

En realidad el grano de café es el mismo, varía la molienda, con las cafeteras espresso tenes un plus de una temperatura mas controlada (lo que muchas veces junto con el tostado hace que el café quede mas o menos amargo) y la presión hace que el agua filtre mas rapido el café y no se quede varios segundos como pasa con las de goteo y además le agrega una espuma que le da otra "textura"; pero el sabor es muy similar.

Cuando vayas pedí que te lo muelan para filtro de goteo y aclarales si el filtro de tu cafetera es plastico o de papel (desechable).
Vas a sentir la diferencia porque es un café mas intenso que el que venías tomando, puede gustarte o no, pero seguro es distinto y por un par de días vas a entrar a tu casa y sentir olor a café

[Matu_Bolso]

Alguien probo elnñ cafe molido aguila vainilla y el otro no me acuerdo que sabor

El Chana es, Vainilla y Caramelo, probé el de Caramelo en una maquina de goteo, esta bueno pero medio empalagoso.


EDIT:
Una vez que pruebes un buen espresso, te va a dar asco el Bracafé y los de maquinas de goteo.

http://articulo.mercadolibre.com.uy/...hi-1100w-_JM#D[S:HOME,L:RECOMITEM-CORE-UNO-START,V:3]

Que buena pinta, nunca la había visto.

[Matu_Bolso]

Algo que no mencionaron, no es recomendable el agua de OSE, te llena de calcio los conductos, se usa agua embotellada.

[gaby87uy]

me llama la atención que aca no existan las nespresso, ninguna casa se ha animado a traerlas vaya a saber por que...es la gama alta de nestle en maquinas de capsulas y tiene variedades mas "exoticas" que la dolce gusto.

Algo que no mencionaron, no es recomendable el agua de OSE, te llena de calcio los conductos, se usa agua embotellada.

error, el agua embotellada esta llena de minerales y tengo entendido que termina siendo peor que la de la canilla, obviamente usandola en una cafetera.

[Matu_Bolso]

me llama la atención que aca no existan las nespresso, ninguna casa se ha animado a traerlas vaya a saber por que...es la gama alta de nestle en maquinas de capsulas y tiene variedades mas "exoticas" que la dolce gusto.

error, el agua embotellada esta llena de minerales y tengo entendido que termina siendo peor que la de la canilla, obviamente usandola en una cafetera.

Peor que el agua de OSE no debe haber nada ajaja supuestamente recomiendan agua embotellada en todas las maquinas, no sé.

Los Nespresso son exquisitos peeeeeero, $400 vale el tubo de 10 capsulas, ahí si me fundo jaja

Tal vez si hubiese importación directa sería mucho menos, hablo por precios de chantas de ML.

Me fije en Nespresso Argentina, están todos los sabores a AR10, serían aprox. $200.

[Matu_Bolso]

Bo suban fotos u.u

[liguar]

así que entonces no hay un lugar X que salga menos que en que se ve en ml...por lo que veo

[gaby87uy]

hoy fui al palacio del cafe, excelente atencion, me traje 250g de cafe familiar para probar, molido en el momento, si bien se nota que es superior al chana que venia tomando, tampoco lo note tan distinto, al menos en sabor.
a los que suelen ir, que recomiendan? la chica que me atendio me dio a entender que se podia mezclar distintos tipos para mejorar la mezcla, quiero ir con una idea mas clara la proxima vez.

[Turco]

yo le daba al glaseado y colombia del palacio

[Matu_Bolso]

Yo tomaba el Santos, muy recomendable.

[sub_heroe]

Edit

[mandeb]

Edit.

Edit

hombre de pocas palabras... o se descontrola y putea a mas no poder y después relee el mensaje y borra todo