GameOver Coffee Bar

[mandeb]

Gente, buenas a tardes a todos. Ando con ganas de comprarme una cafetera, y soy totalmente ignorante del tema, tanto de prestaciones como del propio café y dónde comprarlo.

Mi presupuesto es de 400 dólares.

Se puede conseguir algo en el mercado local BUENO con este monto?

Gracias

buenas

y de qué café venis? contanos mas...

si venís del soluble, cualquier cosa que compres mejoras, lo mas barato sería comprar una prensa francesa, que hay desde 250$ para arriba y es la forma mas fácil de preparar café... y ahí le entras a variar el café, yendo al "palacio del café" y pedis alguna variedad que no sea el glaseado.
Yo pienso que eso es un buen punto de partida, principalmente para empezar a probar café que no sea glaseado (con azúcar "quemada") que es el "clásico" gusto fuerte del café a que la mayoría de la gente está acostumbrada.
Porque el café sin glasear es muy distinto, estaría bueno que pudieras probar sin invertir en una maquina cara.

Si tu pregunta iba dirigida al espresso, que no lo mencionas, pero por ese presupuesto es imposible encontrar una maquina (eléctrica) buena (aunque el "bueno" también es relativo).
Saludos

[delapropia]

Gracias por la recomendación. Mi idea sería tomar capuchinos y algunas otras variedades que hayan que incluyan leche con el café.

[erededos]

Basicamente cualquier expresso que venden en el mercado te va a servir...
Lo mas importante, la presion que suministre, fijate que no sea inferior a 10 bars...

[Thalios]

Que objetivo tenes?

Cafe decente con el minimo esfuerzo? te gusta todo el ritual? como tomas el cafe?

Con la info que diste es como que te pregunte "che tengo 15 mil uso y necesito un vehículo, que compro?"

[delapropia]

Mi objetivo sería tomar buenos capuchinos. Y como soy un ignorante total sobre la materia ( porque ni cafetera de $3 he tenido ) ,es que me intento guiar por los que si tienen.

No me gusta mucho el café solo ya que me hace mal. Por eso es que ando buscando otros preparados que involucren no solo el café.

@Thalios No me importa hacer esfuerzo para prepararlo .

[TomcatMVD]

Mi objetivo sería tomar buenos capuchinos. Y como soy un ignorante total sobre la materia ( porque ni cafetera de $3 he tenido ) ,es que me intento guiar por los que si tienen.

No me gusta mucho el café solo ya que me hace mal. Por eso es que ando buscando otros preparados.

No me importa hacer esfuerzo para prepararlo.

Che, a todo esto, yo tengo una Oster que no estoy usando. Si querés te la llevás y si te sirve me la comprás. U$S250.
Es de las que tiene el tanque para la leche.

Es igual a esta.

Por si te interesa

[mandeb]

Probablemente la alternativa de @TomcatMVD sea la mejor, maquina practica, te hace el capuccino prácticamente de forma automática...

Si queres comprar algo 0km, quizás lo mejor que haya en el mercado por ese presupuesto es la Gaggia espresso evolution, marca archiconocida internacionalmente, hay muchas reviews online (de yanquis y europeos, no como lo que sucede con otras marcas chinas que quienes hacen los reviews son otros tercermundistas como nosotros que somos los únicos que las padecemos)
Te va a llevar tiempo aprender a usarla y a hacer algo que te guste, aunque tiene ayudas, como filtro presurizado(como todas las maquinas de entrada), que te asegura mejores resultados sin que sea tan determinante la molienda (que en tu caso va a depender de otro) pero vas a tener para entretenerte aprendiendo a texturizar la leche y experimentando variedades infinitas de café.

Otra alternativa sería comprar alguna de capsulas, pero quedás dependiendo del precio de éstas de por vida, hoy en día hacerte un capuccino con una dolce gusto debe rondar los 60$ (ya que necesitas utilizar 2 capsulas)... 60$ por un capu hecho en casa, lleno de colorantes y saborizantes... no lo se...

[delapropia]

Gracias por las respuestas. La que me recomendó @TomcatMVD la verdad que me gustó. No solo por el diseño en si, si no porque tiene ambos modos ( cápsulas y con café ). También la veo sencilla de usar.

[TomcatMVD]

Gracias por las respuestas. La que me recomendó @TomcatMVD la verdad que me gustó. No solo por el diseño en si, si no porque tiene ambos modos ( cápsulas y con café ). También la veo sencilla de usar.

Avisáme si te interesa y la corro un par de veces para asegurarme que siga bien, tiene muy poco uso.

[delapropia]

Avisáme si te interesa y la corro un par de veces para asegurarme que siga bien, tiene muy poco uso.

Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

[TomcatMVD]

Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

20cm de ancho, 31 de alto y 27 de profundidad.
¿Cambiar los filtros? No. Tiene 2 presurizados de distinta profundidad y yo le había comprado uno normal.

Enviado desde mi SM-S928B mediante Tapatalk

[mandeb]

Cuáles son las dimensiones de la cafetera estimado? Los filtros se tienen que cambiar?

Los filtros de las maquinas de espresso no se cambian, son metálicos con pequeñas perforaciones, hay basicamente 2 tipos de filtros que te menciona TomcatMVD:

Presurizado: tienen una especie de compartimento interno que canaliza el agua por una única salida, de ese modo se simula una presión adicional, este tipo de filtros viene en casi todas las cafeteras espresso domésticas, ya que las mismas no siempre cumplen con las especificaciones de presión que promocionan (15 bares-maquinas domesticas que internamente tienen mucho plastico no soportan altas presiones, los 15 bares es un adorno estético casi, como la potencia pico de un parlante) y con estos filtros presurizados, se independizan de ello, y también se independizan un poco de la molienda del café (cuan fino o grueso y cuan consistente (uniforme) sea molido)
No presurizado: es un filtro metálico sin mas nada, metal agujereado... quedas muy dependiente de la presión real de la cafetera y de la molienda, si moles muy grueso, el agua pasa muy rápido y no extrae nada de café, ahí se vuelve muy relevante, por eso generalmente se dice que para espresso es mas importante un buen molino que una buena cafetera, porque si moles mal, es imposible que te salga un buen café.

Pero no vas a tener que preocuparte por esas cosas usando los filtros presurizados.

luego, vienen de distinta profundidad ya que teneés la posiblidad de hacer un espresso simple o uno doble, el doble lleva el doble de café que el otro, necesitas mas espacio.

[Matu_Bolso]

Nadie vende alguna Poemia?
Ando con ganas de volver al vicio

[Matu_Bolso]

A nadie le sobra un portafiltro para Poemia? de 53mm

[REXp]

Tengo una como nueva si todavia andas buscando.

[TULK45]

Tengo una como nueva si todavia andas buscando.

Apa, capaz a alguien más también le interesa, jijo. Le hiciste algo o ta de fábrica? A cuánto?

[REXp]

Apa, capaz a alguien más también le interesa, jijo. Le hiciste algo o ta de fábrica? A cuánto?

Ta de fabrica igual a nueva, con caja y todo.
Se la compré a mi padre pero no se quiso estresar y se pasó a dolce gusto (sacrilegio).

Si a alguien le interesa me avisa!

[lecktrico]

Gente sabia, alguno tiene info de la Xiaomi baratielly que estan vendiendo en la web?

https://miuruguay.com.uy/producto/xi...XsI8QgAyxLCxYs

(ahora se agotó, pero cada tanto vuelve el stock)

Tengo una dolce de mil años, que pobre es gen 1 y ya pierde agua, está pidiendo la sacrifique... también tengo una italiana Pedrini pero estoy con ganas de pegar algo para expresso sin tener que desembolsar un ojo de la cara.

[guille_87]

Hace un tiempo la vi en la vuelta y vi un review que parecía bastante bien por la plata.
https://www.youtube.com/watch?v=AX6I57FsZJ8

En resumen le da para adelante pero te dice que por 100 euros(que vale en España) hay mejores opciones y te recomienda la De'Longhi Dedica que ronda los 130 Euros alla, sabes cuanto vale en Uruguay la De'Longhi? 360 dólares en el lugar mas barato, así que creo por esa plata la xiaomi es muy buen negocio.

[Guille]

Gente sabia, alguno tiene info de la Xiaomi baratielly que estan vendiendo en la web?

https://miuruguay.com.uy/producto/xi...XsI8QgAyxLCxYs

(ahora se agotó, pero cada tanto vuelve el stock)

Tengo una dolce de mil años, que pobre es gen 1 y ya pierde agua, está pidiendo la sacrifique... también tengo una italiana Pedrini pero estoy con ganas de pegar algo para expresso sin tener que desembolsar un ojo de la cara.

Compré dos. Una para mi abuela y otra para mi. Tuve varias cafeteras baratas, y te puedo decir que esta es (por el precio que sale) realmente MUY MUY MUY buena. La mejor que tuve, te diría, hasta ahora. Si compras un buen café, molido para espresso, o tenes un molino como la gente en tu casa, los espressos son sorprendentemente buenos, además es re fácil de usar y tiene una función de auto limpiado cada cierta cantidad de ciclos.

Uso y recomiendo. No te hace un café de barista ultra high-end, pero si te das maña sacas un café delicioso y hasta podes hacer algo de latte art, aunque la manguera de vapor no sea tan precisa.

Creo que lo más importante es poner el café con la molienda adecuada y no apisonarlo tanto con la cucharita que trae, solo sacar los grumos y nivelarlo delicadamente, pero no apisonarlo asi con mucho peso. Mi experiencia hasta ahora 10/10 con las dos.