en los campeonatos del mundo, la unica manera de que te usen un molino electrico es que sea EL mejor, el EK43 por lo general es el que eligen pero es mas enfocado a competencias de espressos y bebidas en base a estos
por lo que sé el mejor molino del mundo es ese en electrico o el Comandante si miramos los manuales
la bondad que tiene el manual sobre el electrico es que a no ser que quieras tomar siempre el mismo café y no transportar el molino un electrico es para cuando ya tenes todo lo demas y queres tener mas comodidad en casa, estos manuales los llevas a todos lados.. me parece que va por ahi la cosa
yo tengo electrico y bastante bueno (200usd aprox) y cada dia lo uso menos, en la rutina de la preparacion esta demas gastar 20 segundos en moler y apreciar ese aroma que sale en el momento
al menos es como yo lo veo y disfruto
salute