GameOver Coffee Bar

[Matu_Bolso]

Puede ser. Cual es y cuanto cuesta?

Gracias a todos voy a empezar a ver, me gusto la idea de la Nespresso.
Alguien sabe donde comprar las tazas de vidrio, por ejemplo las que estan aca: https://www.dolce-gusto.com.uy/capsulas
Capaz cualquier bazar tiene.

Te respondí el MP Snake.

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Que café bueno rico y barato se consigue? a lo que estoy laburando en casa tomo mas que antes y me voy a fundir si uso el de Starbucks para todo.

Ahora mi rutina es: Desayuno y tarde Starbucks, horario de trabajo El Chana pero la verdad busco algo un poco mejor sin irme al carajo con el precio, pongámosle hasta $200 el 1/4kg, el de Starbucks me sale $450 aprox...
Solo para extracción de espresso.

Y la Poemia lleva su buena cantidad de café en el filtro, con la Nespresso me duraba pila el 1/4kg.

[Matruchoti]

El flaco que trae el café supremo colombiano trajo una variedad nueva, kumanday, la trae con diferentes niveles de tueste, está muy bueno de verdad, a 600 pesos el medio kilo para mi es sin duda la mejor relación costo calidad que hay acá, más barato que Starbucks o el palacio y este es café de verdad. Otro detalle es que lo compré ayer y tiene fecha de tueste el 27/9, 12 días desde que lo tostaron en Colombia, un éxito.
El loco es colombiano y me dió la sensación que encara de café, si alguno quiere el contacto se lo paso por MP, creo que ya se habló de este loco en el topic

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Capaz que se te va un poco de precio, pero es más barato que Starbucks y para mí mucho más rico, no se cómo está de precio/disponibilidad con la cuarentena

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[Matu_Bolso]

Capaz que se te va un poco de precio, pero es más barato que Starbucks y para mí mucho más rico, no se cómo está de precio/disponibilidad con la cuarentena

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https://articulo.mercadolibre.com.uy...3-757758431863

Puede ser que sea el mismo? cuando subiste eso busque en ML y CREO que este vendedor lo tenía pero dice que no está vendiendo por la cuarentena

[Matruchoti]

https://articulo.mercadolibre.com.uy...3-757758431863

Puede ser que sea el mismo? cuando subiste eso busque en ML y CREO que este vendedor lo tenía pero dice que no está vendiendo por la cuarentena

La marca es la misma, no se si es el mismo flaco.
Te paso los datos por mp

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[REN]

Alguien probó los Nescafe Origins?

No me lo esperaba. Acabo de probar el Sumatra, y no tengo problema en guardar la Dolce Gusto. Riquísimo!
Esto parece café de máquina. Y además uno bueno.
Buen aroma, sabor. Nada de acidez...

No será para los que vuelan alto por acá, y se consiguen los mejores cafes del mundo. Pero para el nivel "cápsula" de dolce gusto, se sobra. Y encima termina costando mucho menos.

[Matu_Bolso]

Alguien probó los Nescafe Origins?

No me lo esperaba. Acabo de probar el Sumatra, y no tengo problema en guardar la Dolce Gusto. Riquísimo!
Esto parece café de máquina. Y además uno bueno.
Buen aroma, sabor. Nada de acidez...

No será para los que vuelan alto por acá, y se consiguen los mejores cafes del mundo. Pero para el nivel "cápsula" de dolce gusto, se sobra. Y encima termina costando mucho menos.

Yo probé y me quedé con el Gold Espresso creo, no recuerdo ahora xq fue hace unos cuantos meses.

Pasa que tomo sin azúcar ni nada agregado

[Turco]

Bueno despues de un año y dos meses fui a buscar a la bebota y el grinder al ex laburo, salio descalcificacion, mañana sale probarla pero por lo que veo sigue andando divino.

Edit: filme vertical, denme el premio al retardado del año nomas, lo acepto.

[Diegosf93]

Estaba buscando una cafetera simil a la tradicional de goteo y me encontré con esta en sesis montes: https://fellowproducts.com/products/stagg-x-single-set alguno la probo? Sino iria por una prensa francesa no?

Es para 1-2 tazas al dia.

[mandeb]

la Fellow lleva filtro de papel, para mi eso ya es motivo para descartarla, quedas dependiendo de un costo extra al reverendo pedo que no suma absolutamente nada.

[Diegosf93]

Si eso es verdad, y en la francesa quedan bien? Lei que el molido tiene que ser grueso puede ser? No sé si los cafés tipo Senior sirven porque un café "Gourmet" todos los meses no es nada barato jeje

[erededos]

Disculpa la pregunta...
Pero hay diferencia entre esa Fellow y una comun y silvestre eléctrica...?
Digo porque mirandolas, ambas trabajan bajo el mismo principio, agua caliente que se vierte en un deposito y cae el cafe pronto por un filtro por gravedad...
Capaz la primera como dicen es mas "gourmet", pero ni asi me parece...

[Diegosf93]

Disculpa la pregunta...
Pero hay diferencia entre esa Fellow y una comun y silvestre eléctrica...?
Digo porque mirandolas, ambas trabajan bajo el mismo principio, agua caliente que se vierte en un deposito y cae el cafe pronto por un filtro por gravedad...
Capaz la primera como dicen es mas "gourmet", pero ni asi me parece...

Yo tampoco se mucho pero me gustó que es chica y práctica (Aunque por el precio prefiero tomar nescafe), pasa que no tengo lugar en la cocina para dejar fija la otra sino si de una.

[TULK45]

Estaba buscando una cafetera simil a la tradicional de goteo y me encontré con esta en sesis montes: https://fellowproducts.com/products/stagg-x-single-set alguno la probo? Sino iria por una prensa francesa no?

Es para 1-2 tazas al dia.

Mira, yo he usado esa, y si te gusta el café filtrado y la pinta de eso, está bien. Pero no tiene mucha diferencia con otros métodos de filtrado y sale mucho más caro. A mi me gusta mucho el filtrado y dentro de eso, me encanta la V60, pero si te da igual, lo más barato que podés conseguir son las melitta que están por todos lados acá, tanto el portafiltro como filtros y ambos por lejos los más baratos dentro de métodos de filtrado, y tenés variedad de tamaños.
Para mi no es motivo de descarte el filtro de papel, a mi no me gusta la borra y lo único que filtra bien eso es el papel, que yo conozca.

Y para @erededos y bueno, vos también ya que sos el que anda buscando, jaja. La diferencia con las cafeteras de goteo eléctricas es que tenés más control (de nuevo, si te interesa tenerlo, capaz no) sobre el agua, la temperatura, el vertido, esas cosillas. Hay máquinas como las que tienen en seis montes también, esas technivorm, que son certificadas por la Specialty Coffee Association que se supone cumplen con todo lo necesario para preparar café como es debido. Se supone que las demás nunca llevan el agua al punto indicado o no mantienen esa temperatura constante, entonces el café no quedaría bien extraído. Todo esto lo pongo como supuesto, porque jamás me puse yo a probar múltiples cafeteras eléctricas y medirles ni el tamaño, mucho menos la temperatura a la que le llega el agua al café ni nada. Pero esa es la teoría detrás de todo.

[erededos]

Yo tampoco se mucho pero me gustó que es chica y práctica (Aunque por el precio prefiero tomar nescafe), pasa que no tengo lugar en la cocina para dejar fija la otra sino si de una.

Ah ok, impecable...
Y como opcion una Expresso Italiana...?
Para mi, una de las mejores opciones para hacer un muy buen cafe, es compacta (la dejas nomas en la cocina), y cero gastos de filtros...
Ademas me encanta su estetica y simplicidad...
Su unicos inconvenientes que es medio laboriosa para limpiarla, y si te pones exigente que necesita molido especifico para ella...

[Diegosf93]

Ah ok, impecable...
Y como opcion una Expresso Italiana...?
Para mi, una de las mejores opciones para hacer un muy buen cafe, es compacta (la dejas nomas en la cocina), y cero gastos de filtros...
Ademas me encanta su estetica y simplicidad...
Su unicos inconvenientes que es medio laboriosa para limpiarla, y si te pones exigente que necesita molido especifico para ella...

Tengo una pero saca tipo expresso de cantidad queria algo que tire una taza normal. Toy re histérico lo sé

[mandeb]

Como dice TULK45, lo mas barato y que no te ocupa nada de espacio son los portafiltros melitta para ellos vienen filtros de papel, yo en realidad conseguí un filtro permanente (de esos de plástico berreta que traen las cafeteras de goteo chinas) y lo uso con ese filtro para no tener que comprar los de papel, pero es cierto que ese filtro (no papel) te deja pasar la borra dependiendo de la molienda del café.

Hace unos años me traje esta cafetera de amazon, porque también estaba como vos queriendo ahorrar espacio y sumar simplicidad, tiene un filtro que tiene 2 mallas metalicas taan finitas que es una cosa increíble, al final no se que diablos pasó (creo que alguna vez le puse un café muy fino que debe haber tapado y quedado entre esas 2 capas) que ahora no pasa mas el agua, pero estaba bueno mientras duró.

la espresso italiana para una taza de gaucho tendrías que comprarte una que diga "para 6 tazas" de burgués europeo, una de 6 tazas da justito para 200 ml

[jotaemee]

el moka pot o “expresso italiana” es mucho más laborioso de lo que creen, para limpiarla es un huevo ya lo dijo @erededos pero más allá de eso el huevo madre es lo que tenes que estar controlando para no quemar el café (si te gusta quemado estás en tu salsa igual)
@mandeb yo tomo chemex, básicamente esa que compraste es una imitación de esta pero con filtro de metal, yo le compraría filtros de la mía y le seguiría dando catanga, amo los filtrados y esta es lo mejor sin lugar a dudas

lo más chico, potente, versátil y que también me tiene loco es la aeropress.. hace 3/4 expressos de un saque y eso volcado en una taza normal con un chorro de agua o leche es una bomba criminal


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[Diegosf93]

Fa esa está divina, me dijeron que estan parando mucho en la aduana pa traer cosas

Donde compraste la chemex?
Faa y sale bien el café en la aeroexpress? jaja

[jotaemee]

Fa esa está divina, me dijeron que estan parando mucho en la aduana pa traer cosas

Donde compraste la chemex?
Faa y sale bien el café en la aeroexpress? jaja

me traje desde la pagina mismo la ap porque hice la pre-order del modelo GO cuando la anunciaron el año pasado, la chemex me la trajo mi novia de amazon..

la posta es que por andes, entre 18 y colonia venden imitacones y ta, lo que si es jodido son los filtros, los de chemex salen 13/14 dólares allá y traen 100, la caja pesa bastantito y acá no se consiguen, al menos yo no he conseguido

la aeropress usa filtros también y te trae 350, todavía no he tenido que comprar

espero haya servido de algo, saludos

edit.

el café en aeropress es bomba porque haces lo que queres cuando queres de la forma que queres, es sumamente versátil en ese aspecto


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[erededos]

lo más chico, potente, versátil y que también me tiene loco es la aeropress.. hace 3/4 expressos de un saque y eso volcado en una taza normal con un chorro de agua o leche es una bomba criminal


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Lo googlee recien y quede como loco, eso si que es compacto y directo del filtro a la taza....